2012年11月3日 星期六

巧克力布朗尼 from TLC

200度C12-14分鐘
材料:
1,巧克力片 2@
2,butter 250g
3,sugar 200g
4,巧克力粉 6T
5,薑糖 3t
6,可發性麵粉 6T
7,蛋 4個  

製程:
1-巧克力片 先壓碎 +butter -->用壓碎機 拌碎-->(呈膏狀)
2-+糖  -->用壓碎機攪拌 融合
3-巧克力粉-->攪拌-->+薑糖-->攪拌+麵粉--->攪拌融合
4-加入蛋---> 分別一個一個加入拌勻
5-放入烤模  ,TOP-->可放胡桃或 水果乾
6-烘烤200度12-14分鐘

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