2015年11月13日 星期五

涼拌洋蔥~

       從墾丁買回來的洋蔥,到今天才動手
做涼拌~嗯好吃耶!又健康!


1:切成細絲狀
2:用少許塩醃拌待約10分鐘
3:擠乾水份
4:沖泡満冷開水再倒掉水,重覆共二次
5:將洋蔥的水份全部擠乾,裝入玻璃瓶中
6:加入白醋及糖且酌量浸泡,即可食用。













2015年11月12日 星期四

耶誕節的前奏~ 紅果壘壘⋯⋯2015/11

       陽台上的紅果串串壘壘,每年到秋天總是靜靜地準時報到,彷彿告訴人們耶誕節又將來臨了! 從好友家的後院移植到自家2樓的陽台,一天也沒缺席,總是努力的生長繁殖著,為迎接每年耶誕節的來臨而妝扮,一身紅色的果實,代表著滿滿的收穫與祝福^_^