2012年5月27日 星期日

花草遊戲-12 海草熊 2012/05/25 晴

鈕釦 -2枚   5角錢幣大 /黑色
手縫線- 咖啡色 或 綠色
剪刀  -1把
鐵絲--若干條
海草泡水

作法:
1-將濕的海草捏塑成型 :
 頭部-心型  --->捏塑成臉部與兩隻耳朵/鼻子處臉部微凸出.
身體-立體橢圓形-
手-兩個圓裘 比乒乓球略小號
腳- 兩條圓柱形--->兩隻腿尾端捏成為灣的腳足

2- 組合:
1)先將頭部與身體用鐵絲接合,再用手縫線固定
2)在將兩隻手用鐵絲接合/再用手縫線固定
3)用鐵絲將身體與腿接合/再用線纏繞固定(坐姿要穩)
可以補捏小圓球當尾巴來固定不穩的情形.
4)降全部位固定好/及補海草於不足部位/待全部雕塑成型,即可收針.

2012年5月20日 星期日

抹茶紅豆天使蛋糕 2012/05/19 雨

今日做了蔥花蛋糕 與抹茶紅豆蛋糕

**抹茶紅豆蛋糕配方:
材料:
沙拉油  170 (g
水 115g
蛋黃      250g
鹽 少許
糖          25g
低粉     230g
玉米粉   30g
抹茶粉30g (若用天仁綠茶粉2T)
B/P       4g

蛋白    500g
糖 225g
塔塔粉4g

建議: 抹茶粉-用天仁綠茶粉 或 御茶園抹茶粉
  德麥抹茶粉 顏色太鮮豔

2012年5月18日 星期五

空間構圖 花草遊戲-10 &11 2012/05/11&18

今天黃老師 擺著一把 靠以 要我們畫出它的架構 及空間感
庭園設計的考量:
1- 陽光: 日照的多少 決定及植物的選擇
2- 水    : 取水的便利 及排水的考量
3-空間的配置  : 安排如何擺置職務的高低防向大小 等/調製成完美的視覺



2012年5月7日 星期一

抹茶紅豆戚風蛋糕 2012/05/05 陰雨

抹茶紅豆戚風蛋糕

蜜紅豆 300g
御茶園  抹茶粉-30g


模型:
1-水果條模型 反面
2-檸檬蛋糕模型
3-6吋起司蛋糕模型

2012年5月6日 星期日

花草遊戲- 9 豆芽菜繁殖 &櫻桃蘿蔔 2012/05/04 晴

1-豆芽菜繁殖  -全年皆可繁殖

2-櫻桃蘿蔔  -全年皆可繁殖

**
 豆芽菜心得:
A本土綠豆- 芽: 發芽快/第四天早上便可取食
B進口綠豆- 芽:第五天上午便可食用  -芽菜
C紅豆 約-第10天 (玻璃瓶) (進口紅豆)-芽菜
D黃豆 約 -第5天  (非基因改造 )-芽菜

**1-放玻璃瓶:  生長較快速/莖較細長/顏色較綠/像餐廳沙拉吧芽菜(有陽光照射-光合作用)

   2-放水壺: 沒照陽光-較白/肥短/生長較慢/顏色較白/像市售豆芽菜

花草遊戲 -8 多肉植物的- 創作組合盆栽( 2012/0/4/27陰雨) 晴

多肉植物-
景天植物
不死鳥/極樂鳥/唐印/仙人掌

土壤:培養土/土壤/赤玉土/珍珠石/麥飯石